近年來，遂平縣以科技創新為抓手，大力組織實施科技項目帶動戰略，始終把科技創新作為助推企業發展的強勁動力，通過新產品研發、重點項目攻關，著力培育創新型企業和戰略性新興產業，有力助推縣域經濟又好又快發展。
    河南正康糧油是該縣的一家招商引資企業，公司位于遂平縣產業集聚區，是泰國一家公司和河北廊坊一家科技企業投資10億元興建的集科、農、貿于一體的食用油加工重點龍頭企業，依托我市芝麻原產地的優勢，采用意大利進口的全自動低溫定位壓榨設備以及先進的生產工藝，生產的富硒芝麻油在市場上供不應求。
    正康糧油行政主管李黃告訴記者：富硒芝麻油營養上更豐富，產品一經投放市場反響很強烈，公司非常注重產品創新與科技研發，投放600萬元建立了先進的品質檢測中心，大部分檢測設備都是從國外引進的進口設備，公司另外投資了2000萬元建立了科技研發中心，研發出了一批適應市場需求的產品，提高了市場占有率，目前二期工程正在建設，建成投產后，有望成為國內最大的芝麻油生產基地。