近年來，眾多老字號企業通過研發新品、優化工藝、改進包裝款式等方式，打造適應當下消費群體的產品，塑造出嶄新“國潮”品牌形象。走進河南省開封市鼓樓區的河南老字號糕點店，中國風的裝修、卡通造型的糕點、妙趣橫生的標語，吸引著游客們前來打卡。

　　《中華老字號年度發展報告（2023）》顯示，2023年前三季度，中華老字號企業營業收入已超過2022年全年水平，發展勢頭強勁。目前，開封市累計認定老字號品牌131個，廣泛分布在食品、醫藥、書畫、百貨等20多個領域，在消費促進、產業升級、文化引領等方面發揮著重要作用。（記者 劉振坤、孫清清、唐健輝）