為進一步加強學校食品安全管理工作，增強學校校長及食品安全人員的管理意識和責任意識，1月2日下午，遂平縣灈陽市場監督管理所組織轄區學校到第二幼兒園食堂參觀交流。

在第二幼兒園食品安全員的引領下，各學校查看了該園食堂各項規章制度和記錄以及食品安全信息公示，深入了解該園對學校食堂食品安全的管理模式。參觀過程中，大家走進該校食堂操作間、食品儲存間、餐具消毒間等重點區域。詳細了解食堂設施設備、食品加工流程、食品留樣、餐具消毒及日管控、周排查、月調度等方面的做法和經驗。

交流座談會上，各學校負責人和食品安全員結合自身工作實際，就觀摩學習的收獲與體會進行了交流發言，并針對當前學校食品安全管理工作中存在的問題展開討論，共同探討解決方案。灈陽市場監督管理所有關負責人對與會人員強調了學校食品安全的重要性，要求各學校以此次觀摩學習為契機，借鑒先進經驗，找差距、補短板，切實加強學校食堂食品安全管理，嚴格把控各個環節，確保廣大師生飲食安全。

此次參觀學習交流活動，進一步增強了各學校對食品安全工作的重視與管理力度，有力推動了校園食品安全保障工作的持續提升，確保師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線。