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蒸幸福年饃 走共富之路

編輯:李慧勤 時(shí)間:1/17/2025 3:31:29 PM 瀏覽:286

一個(gè)個(gè)美味又好看的年饃,是人們對(duì)新一年美好生活的向往。春節(jié)臨近,各式各樣的年饃開始走向市場(chǎng)。在遂平縣福多多食品有限公司的生產(chǎn)車間,工人師傅們正加班加點(diǎn),備足貨源應(yīng)對(duì)節(jié)前的銷售旺季。

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1月16日上午,記者走進(jìn)福多多食品有限公司的生產(chǎn)車間,只見濃郁的麥香中飄逸著濃濃的年味兒,工人們正在趕制豆包、棗花等年饃供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。一個(gè)個(gè)面團(tuán)經(jīng)過師傅們靈巧的雙手、不一會(huì)兒就變成了飽滿光滑的饅頭面胚。經(jīng)過醒發(fā)、蒸制,熱騰騰的年饃伴隨縷縷蒸汽從蒸箱推出,濃濃的饅頭香氣撲鼻而來。由于公司制作的年饃口感獨(dú)特寓意好,在市場(chǎng)上尤其受到消費(fèi)者青睞。

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遂平縣福多多食品有限公司總經(jīng)理王紅衛(wèi):臨近春節(jié),咱們桐花饅頭廠在大量的生產(chǎn)桐花五福紅薯包、桐花五福棗花,還有長(zhǎng)壽饅頭的花青素饅頭,(訂單)量隨著春節(jié)的臨近越來越大。

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從手上技藝到舌尖產(chǎn)業(yè),遂平縣福多多食品有限公司總經(jīng)理王紅衛(wèi)把蒸饅頭這種傳統(tǒng)“營(yíng)生”打造成為了帶富、致富的“新產(chǎn)業(yè)”,在公司快速發(fā)展的同時(shí),還帶動(dòng)了周邊群眾就近務(wù)工,增收致富。

務(wù)工群眾王梅:按我這個(gè)年齡出去也不好找活了,在桐花饅頭廠里包包棗花饃,一個(gè)月能掙個(gè)3000多塊錢,我也非常滿意。

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遂平縣福多多食品有限公司總經(jīng)理王紅衛(wèi):春節(jié)期間,我們還推出了便于走親訪友的花青素饅頭禮盒。下一步我們更有信心和決心把這個(gè)企業(yè)做好,帶動(dòng)周邊老百姓更多的人來就業(yè),為遂平經(jīng)濟(jì)(發(fā)展)作出我們企業(yè)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

記者:謝飛 王維伽

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