●欣   亮

日本鐵壺作為一種重要的茶具，逐步進入中國主流市場，受到高端收藏者的追捧。事實上，日本鐵壺的產生與中國大有淵源。日本茶道最早來源于中國唐代，在發展的過程中，逐漸衍生出抹茶道和煎茶道。正是煎茶道的興起，使日本茶具發生了重大變化。當時的日本釜師為了便于燒水和倒水，在鐵釜上加上壺嘴和提梁，然后把體積縮小。這就是鐵壺最初的原型。

同一時間的中國，也正在進行茶具的革新。400年前，紫砂壺的主要用途是燒水，體積比現在的大部分紫砂壺大得多。但是，隨著茶文化的革新，紫砂壺逐步演變成了泡茶器具。紫砂壺變得小巧而精致。隨著文化融合的加速，鐵壺工藝與紫砂工藝在少數中國工藝師的妙手上衍生出了充滿創意的紫砂仿鐵壺。

紫砂仿鐵壺在精美程度和珍貴程度上都遠遠超過了日本鐵壺，又集合了鐵壺保溫性好與紫砂壺的藝術性，首次問世便受到藏友的廣泛關注。